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擀面皮机做擀面皮时面浆水里需要添加什么东西

作者 Admin 浏览 发布时间 18/07/30
  做擀面皮需要添加什么东西,添加什么东西做出的擀面皮更好? 相信这是使用市面上普通擀面皮机生产擀面皮的商家想知道的东西,其实手工做擀面皮的老师傅们都知道,只要温度达到了,做凉皮其实很简单,什么东西都不用放?   有些履带式的擀面皮机有的里面需要多种多样的配比添加剂,而且浓度必须掌握好才能做出凉皮,比如食用胶类,明矾\蓬灰类,增筋剂等,还有配比的淀粉等。但竞博JBO擀面皮机做凉皮什么东西都不需要添加,而且做出的擀面皮比加了东西的还好,比手工的质量还要好。   也许是很多用惯了履带式擀面皮机的朋友,不太相信竞博JBO的擀面皮机做出来的凉皮能有这么好,甚至有些同行也茂名来询问。   竞博JBO公司给大家一个官方的声明:该擀面皮机制作凉皮、擀面皮等无需添加任何东西。任何朋友来了,都可以自己亲自洗面,亲自上手操作。   拍摄这段视频的时候,面粉就是通常大家吃的小麦面粉,我们这里的价格是73元一袋(50斤)。先用洗面机把面洗好,然后把面浆放桶里搁置水,把多余的水去掉,然后调好浓度。就开始制作。   该视频操作的工人是我公司 厂里做机器的技术工,如果让他们搞焊接,画线啥的,他们都做了20年了,但是拍视频,做凉皮,刷油,码放,还是第一次。即使是这样,在半个小时的时间里,做出凉皮过百斤。没有一点残次品。   竞博JBO一直都主张客户来我公司现在试机,而且是现场洗面,现场沉淀好面浆后,现在制作,绝对不添加任何东西,免得做出来高质量的凉皮,大家怀疑是加了什么东西。
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